「焼酎」一覧

: 奄美黒糖焼酎の特徴は　伝統的酒造り無形文化遺産登録＝富田酒造場の富田会長に聞く

奄美黒糖焼酎を含む「日本の伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された ...

INTERVIEW

　鹿児島市の平川動物公園は２６日、国の天然記念物に指定されているアマミトゲネズミの繁殖に同園として初めて成功したと発表した。生まれた５匹が全て順調に生育しており、今後の飼育、繁殖技術の確立や生態の解明への期待が高まっている。　アマミトゲネズミは、げっ歯目ネズミ科で奄美大島のみに生息する固有種。成獣は体長約９～１６センチ、尾の長さ６～１３センチ。体重は約１２０グラム。全身に２センチほどの硬いとげ状の毛があり、発達した脚力を生かしたジャンプで外敵から逃れる。環境省のレッドリストで絶滅危惧ⅠＢ類に分類されてい ...

コンロンカ咲く　奄美大島＝梅雨の訪れ告げる「ハンカチの花」

　鹿児島県・奄美大島でコンロンカが黄色い花を咲かせ始めている。奄美地方が梅雨入りした１９日、大和村の山あいでは雨が小降りになると、アオスジアゲハやアマミカラスアゲハなどのチョウが飛び回り、花の蜜を吸っていた。　アカネ科の半つる性植物で、イジュやクチナシなどとともに、梅雨の訪れを告げる代表的な花の一つ。種子島以南に分布する。　星形の花は大きさ１・５センチほど。５枚のがく片の一つが大きくなり、白い花のように目立つことから、「ハンカチの花」の名で知られる。鹿児島県の奄美大島で花を咲かせ始めているコンロンカ ...

【後編】自分の暮らしは自分でつくる　伊佐の魅力に火を灯す日々

プロローグ鹿児島県本土最北端に位置し、冬の寒さから「鹿児島の北海道」とも呼ばれる伊佐市。今回の主人公、林竣平さんが手がける「その火暮らし」の宿は、広々とした水田を見渡す小高い場所にある。伊佐市の地域おこし協力隊一期生としての活動を経て地域に新たな火を灯そうと奮闘する林さん。これからの展望など話をうかがった。インタビュー：泊亜希子撮影：高比良有城取材：2023 年意気込んだ矢先のコロナ禍伊佐の自然と食の魅力をたっぷり詰め込んだイベント「サウナーワンダーランド」は大成功。この成果をもとに挑戦したビジ ...

【前編】自分の暮らしは自分でつくる　伊佐の魅力に火を灯す日々

プロローグ鹿児島県本土最北端に位置する伊佐市。忠元公園の桜や曽木の滝などの観光名所を備え、水田が広がる県内屈指の米どころである。豊かな森林風景、豊富な温泉は地域の人々にとって日々の癒しとなっている。九州や北海道、さらには海外勤務を経験してこの地に移り住んだ林峻平さんも地元の温泉をこよなく愛するひとり。地域おこし協力隊としての活動を経て、新たな火を灯そうと奮闘する林さんに話を聞いた。インタビュー：泊亜希子　撮影：高比良有城　取材：2023年広大な伊佐平野自分の暮らしは自分でつくってみたい蒼い山々に囲 ...

【後編】小学生からプロまで。アスリートを支えるグローブ職人

プロローグ親戚も友人もいない地域へ、いきなり飛び込むのは尻込みしてしまう。けれど、グローブ職人の上門さんは「大崎町に来ることに対して不安はなかった」と話す。彼の技術に惚れ込んだ、野球やソフトボールの選手たちはもちろん、近隣に暮らす住民たちのあたたかさが、上門さんと家族の心をあっというまに解きほぐした。インタビュー：立花実咲撮影：高比良有城取材日：2023年顔の見える関係性ができた上門さんのグローブ職人を志すきっかけは、とある展示会だった。「もともと高校まで野球をやっていて。現役を引退した後、建築 ...

MOVIE